Con la participación de más de 50 emprendedoras, en el Cuerpo de Bomberos del cantón se realizó el programa “Bananito Rico” en cooperación con la Alcaldía de Arenillas liderada por el Dr. Eber Ponce y la Prefectura de El Oro dirigida por el Ing. Clemente Bravo, un programa que busca impulsar el consumo de banano entre la comunidad, además de capacitar a las familias sobre las distintas formas del arte culinaria.El Alcalde asistió junto a su esposa Angélica Manzaba, ellos también fueron parte de esta capacitación y junto al maestro y las participantes prepararon una torta de banano.
La Sra. Martha Gonzaga se encuentra muy agradecida por el taller brindado en la que expreso: “Esperemos que se sigan realizando más cursos”. El taller fue dictado por parte del Chef Miguel Beltrán en la cual resolvía las dudas de los participantes y les daba cierto tiks para la preparación de los diversos platillos derivados del banano.
Este aporte de la Alcaldía de Arenillas y la Prefectura de El Oro tiene como visón reforzar los emprendimientos en las familias Arenillenses, para que puedan tener más clientes y mejorar sus ingresos.
